Dorada en horno

Deliciosa dorada en horno cubierta con mayonesa y pan rallado. Un plato realmente sencillo, que además resultará muy rápido de preparar.

Receta de dorada en horno

Ingredientes para preparar dorada en horno

  • 2 doradas
  • Mayonesa
  • Pan rallado
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo preparar dorada en horno?

  • Cocinar esta dorada en horno es algo muy sencillo y sobre todo muy rápido. Comenzaremos por limpiar bien por dentro el pescado. A continuación, le echamos sal, un poquito de pimienta, y lo untamos con mayonesa. Cuando esté bien impregnado, lo pasamos por pan rallado, de forma que quede bien cubierto.
  • El siguiente paso en la receta de dorada al horno, será colocar el pescado en una fuente. La introducimos en el horno precalentado a 180ºC durante unos 15 ó 20 minutos (hasta que veamos que el pan rallado está doradito).
  • Hecho esto, sacamos la fuente del horno y ya la tendremos lista. La dorada al horno irá perfecta acompañada de una ensalada, de un arroz cocido, de unas patatas asadas, o de cualquier otra guarnición que nos guste y nos apetezca.
  • Foto orientativa: Krista